peipeipe’s blog

読んだ本と軽いメモ

家系ラーメンの本家「吉村家」(横浜)

横浜家系ラーメンの総本山(最初に作ったところでいいのかな?)である吉村家

せっかくのみなとみらい勤務なので一回くらいと思って行ってきた次第。

 

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食券を買ってから20分くらい並んで入店。入れ替え制なので列の割には待ちませんでした。

 

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家系ラーメンの元祖と言われれば確かに〜と思う感じ。醤油と油の旨味がすごかった。

みなとみらい勤務中にもう一回くらい行こうかな。会社からドコモシェアサイクルで20分くらい。

 

作ってることろが見れるのでアトラクション的な楽しみ方もできる。

 

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